Я должен быть объективен и судить по справедливости - Ялта лучше Ниццы
А.П. Чехов
Акции Заказ билетов
Крым, Ялта, ул. Кирова, 39
8 (800) 500-72-99 (звонок по РФ бесплатный)
Бронирование

В столовой санатория Кирова работает шведский стол

В столовой санатория Кирова работает шведский стол

05.08.2016

 

Девиз столовой в санатории Кирова «Без диеты – лечение неполноценно».

Ключевые правила столовой:
  • высокая культура обслуживания,
  • современное оборудование,
  • как можно меньше обжаривания
  • щадящая и быстрая обработка пищи.
На работу в столовую санатория Кирова принимаются только специалисты с профильным образованием и с большим опытом. 
        Это касается и поваров и официантов. 
Чтобы составить меню, отдыхающих  регулярно опрашивают с помощью анкет о вкусах, о любимых блюдах. 
        По этим анкетам подбирается меню. Все рецепты соответствуют гостам Российской Федерации. По правилам санатория Кирова, 
        за один день ни одно блюдо в столовой не должно повториться. Это значит, что если на завтрак вы отведали свинину «Кузермес», 
        то на обед и ужин её вы уже не увидите, потому что ей на смену придут, например, вареная сайда в летнем соусе или бифстроганов. 
В столовой санатория Кирова придерживаются славянских традиций. Поэтому каждое утро – каша. А точнее, несколько видов каши – 
        например, утром одновременно могут быть поданы пшённая жидкая и пшённая рассыпчатая, овсяная и гречневая. Ужин в санатории 
        Кирова очень плотный – это объясняется и славянскими традициями и тем, что в санатории Кирова часто отдыхают спортсмены, 
        даже целые спортивные команды и секции – например, федерация греко-римской борьбы из Бийска (Алтайский край) или детский 
        танцевальный клуб «Планета танца» из Симферополя. А спортсмены просят перед сном большие порции и сытные блюда.
С 1 июня 2016 года в столовой санатория Кирова работает шведский стол – каждый сам выбирает и блюда, которыми хочет 
        подкрепиться и размер порций. Обычно на шведском столе в санатории Кирова бывает 

  • 3 первых блюда,
  • 4 мясных блюда,
  • 3 гарнира,
  • 5 салатов.
То есть вам за один раз предлагается, по меньшей мере, 15 разных вкусов. Прибавьте к этому мясные и сырные ассорти, выпечку, горячие и холодные напитки – они сопровождают основное угощение  в санатории Кирова и на завтрак, и на обед, и на ужин.

За отдельную доплату в размере 350 рублей вы можете приобрести расширенное питание в коммерческом зале. 


Возврат к списку

X

Оставьте заявку на обратный звонок и мы вам перезвоним

Телефон*
Имя*
Пожелания